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壽司卷的做法 壽司卷김밥 壽司卷怎麼做
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小吃
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食材明細
主料
紫菜
((專用))
黃蘿蔔
(適量)
黃瓜
(適量)
胡蘿蔔
(適量)
火腿腸
(適量)
雞蛋
(適量)
大米
(適量)
糯米
(適量)
輔料
油
(適量)
鹽
(適量)
香油
(適量)
芝麻
(適量)
原味
(
口味
)
其他
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
壽司卷的做法步驟
1、大米加少量糯米悶飯後,加入少許香油拌勻
2、黃瓜和胡蘿蔔切成條狀,用鹽醃半個小時。火腿腸切條備用。雞蛋煎成薄餅,放涼後切成條。
3、把紫菜鋪在簾上,飯平鋪在紫菜上,厚度適中。把
蔬菜
擺在一端,如圖。然後捲起來即可。
4、卷好的壽司放涼後再切成小塊。
小竅門
喜歡鹹的可以在米飯中加鹽拌一下。
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