“皮脆,蕉甜。”
1、預備材料。
2、粉蕉切薄片。
3、用2塊雲吞皮包起來,如果放一塊香粉蕉,就一塊雲吞皮對摺就可以了,我放了3塊,就用2塊皮包。
4、用叉子把邊邊壓平,封口。
5、熱油,下粉蕉雲吞派。
6、煎到一面金黃色,反轉再煎。
7、兩面煎至金黃。
8、就可以了。
想甜一點可以加點蜂蜜,就會甜和脆一點。