1、準備用料
2、分離蛋清蛋黃
3、牛奶加白糖攪拌融化
4、2個蛋黃和一個雞蛋攪拌打散
5、倒入牛奶中
6、過篩兩邊
7、蛋撻液就做好了
8、菠蘿切小丁
9、倒入蛋撻皮裡,到8分滿
10、放在預熱200度的烤箱,中下層,20分鐘
11、做好的菠蘿蛋撻