糟滷雞爪怎麼做|糟滷雞爪的做法

“自從去年搬家過來，懶得喲，沒傳過菜，最近幾天天好熱，上個簡單的冷盤。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

糟滷雞爪的做法步驟

• 1、首先把雞爪洗淨，鍋中放入薑片，煮熟，撈出放涼。
• 2、倒入糟滷，浸泡兩小時以上。

• 3、時間越久，越入味，可放置冰箱。

小竅門

喜歡有辣味的可以放幾粒小米辣，這個糟滷還可以泡點素雞呀海帶呀，豆腐幹呀都行。