主料
輔料
具體步驟
1.檸檬切片,洋蔥切條,香菜切段,指天椒切碎,大蒜切末,糟滷兩包全部放到一個大容器
2.雞腳剪掉指甲,燒開水後放入薑片,蔥段,雞腳,雞腳煮12分鐘後撈起,用冷水沖洗乾淨。準備好一壺冰水,雞腳衝完水後直接沒入冰水浸泡半個小時,半小時後取出雞腳對半切開?
3.最後將雞腳放入剛剛調好的拌菜中,攪拌入味,用保鮮膜包好送去冰箱保鮮層中,醃製一晚,明天就可以吃了。超級簡單,保證好吃。