雞肉鬆的做法 美味雞肉鬆 雞肉鬆怎麼做

食材明細

• 五香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞肉鬆的做法步驟

• 1、把買來的雞大胸脯肉上面的肥油還有一層薄的衣去掉，再把肉切成塊放水裡面浸泡------去除血水
• 2、把水煮開去除浮沫，再放清水裡沖洗乾淨
• 3、準備清水放入蔥姜大料，放入料酒蓋鍋蓋大火煮大概半小時，開小火悶煮一會關火。
• 4、把晾涼的雞塊撕成一小條一小條的備用，然後用擀麵杖把雞肉條壓扁放入麵包機內

• 5、把準備好的調料都倒入麵包機裡面，並用筷子把雞肉和調料翻下，讓雞肉和調料完全的攪拌均勻，開始啟動麵包機肉鬆健，等待時間1小時左右

• 6、一小時過後香烹烹的肉鬆就出鍋了

• 7、成品大家感覺怎麼樣啊