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雞肉鬆怎麼做|雞肉鬆的做法
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小吃
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食材明細
主料
雞胸肉
(適量)
輔料
姜蔥
(適量)
生抽
(適量)
蠔油
(適量)
芝麻
(適量)
料酒
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
炒
(工藝)
數小時
(耗時)
簡單
(難度)
雞
肉鬆
的做法步驟
1、雞肉切塊放入姜蔥、料酒後適量水。
2、煮熟。
3、撕碎。
4、加入生抽、蠔油、鹽、白糖和少許油拌勻。
5、放入鍋中小火翻炒。
6、炒至水分收幹後放入適量芝麻。
7、翻炒片刻即可。
8、成品。
Tags:
雞肉
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