關於雞肉鬆的知識

“寶寶可以吃輔食以後每天就想著給他做什麼吃，無奈寶寶太小，給他的飯還做不出什麼花樣，慢慢來吧，孩子的成長急不得。之前做過幾次肉鬆沒做教程，有朋友問起做法，所以再做的時候就把過程記錄下...

“公號裡發過豬肉鬆，今天用視訊記錄下雞肉鬆的做法，一目瞭然，有炒鍋就可以做起來，這樣你們就不用催我做肉鬆賣了-_-||。希望各位小主胃口越吃越香~~參考月齡：10M+”食材明細主料雞胸肉（500克...

“這個雞肉鬆是前段時間給俺小侄女做滴，小傢伙9個月，可以吃一些爛麵條、爛米粥之類的食物，搭配這肉鬆既增加營養，又滿足口味。由於是給寶寶的輔食所以沒加太多香料，如果是成人食用可以加一...

“第一次做，味道鹹鮮，外表難看。”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料鹽（適量）老抽（適量）黃酒（適量）老薑（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雞肉鬆的做法步驟1、把雞肉切塊。2、沸水中煮熟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞胸肉：600大片海苔：3張熟芝麻：20輔料糖薑片：6片料酒：2調羹鹽：少許老抽：適量白糖：適量具體步驟1.雞胸肉洗淨，放入清水鍋中，加糖...

“心得：雞胸肉營養豐富，脂肪含量相對較少，製作雞肉鬆，儘量挑選沒有筋膜的雞胸肉，用麵包機翻炒，可以省不少事兒。我那麵包機好多功能沒開發使用，只是用來和麵，做了幾次麵包而已，今天突然想做肉鬆...

食材明細主料雞胸肉（500g）姜（3片）蔥（2棵）八角（2個）料酒（2勺）鮮醬油（5g）老抽（5g）蠔油（5g）糖（10g）油（30g）輔料鹽（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制雞肉鬆的做法步驟1、準備好雞胸肉2、雞胸肉剔膜洗幹...

“我是個假媽媽，什麼都買現成的果泥，蔬菜泥，肉泥，魚泥等！今天打算給孩子做點肉鬆，結果失敗了🤨🤨”食材明細主料雞胸脯肉（一塊）輔料姜（2片）其他（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）雞肉鬆的做法步驟1、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：適量大蔥：適量無鹽黃油：適量輔料具體步驟1.雞胸肉去筋切塊，備用。大蔥切段，備用2.黃油在熱鍋內化開後，加入蔥段...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的雞肉鬆做法是由雞肉為主要食材製作而成的一道小吃，製作方法和製作豬肉鬆差不多，製做好之後一股清香味，讓人會回味...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞肉鬆是一種具有很悠久的中華傳統美食，好吃不膩，這道美食可以說風靡全國，主要的製作材料是雞肉，製作相對簡單，很適合小寶...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料精裡脊：500輔料鹽：適量糖：適量醬油：適量咖哩粉：適量五香粉：適量蔥段、薑片：少許具體步驟1.將裡脊切成小塊，焯水去血沫。2.焯...

食材明細主料雞大胸肉（500克）輔料蠔油（2匙）五香粉（1克）鹽（1.5克）鮮醬油（3匙）綿白糖（40克）蔥（1棵）桂皮香葉（1克）姜（2個）五香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞肉鬆的做法步驟1、把買來的雞大胸脯肉上面的肥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞胸脯肉：2塊輔料大蔥：3段洋蔥：半個生薑：3片大蒜：2瓣具體步驟1.雞胸脯肉洗淨，放入燉鍋中；2.加洋蔥；3.加蒜，姜，蔥。燉鍋熟燉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞胸肉：278輔料生抽醬油：15細砂糖：30花生油：15鹽：少許具體步驟1.將在超市買回來的雞胸肉洗乾淨切成絲。2.將全部調味料...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料花生油：10白砂糖：20雞肉：400輔料老抽：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.將燉熟的雞肉去皮去骨。2.撕成小塊，晾乾。3.裝入...

“麵包機使用果醬程式，輕鬆做各種肉鬆，雞肉鬆、牛肉鬆、豬肉鬆，簡單好學，美味營養無新增，小朋友的最愛，粥和壽司的絕配！”食材明細主料雞胸肉（3塊）輔料白砂糖（適量）蠔油（適量）食用油（適量）生抽（適量）胡...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘在麵包店買麵包，小朋友更多的會選擇麵包上帶有肉鬆的面吧，也叫肉鬆包或者火腿培根肉鬆包。為什麼這麼受歡迎呢，主要是因...

食材明細主料雞胸肉（適量）輔料姜蔥（適量）生抽（適量）蠔油（適量）芝麻（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞肉鬆的做法步驟1、雞肉切塊放入姜蔥、料酒後適量水。2、煮熟。3、撕碎。4、...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞胸脯肉：250輔料油：適量八角：適量白糖：適量料酒：適量姜：適量橙子皮：適量味極鮮：適量老抽：適量具體步驟1.雞胸肉去掉雞油和...

食材明細主料雞胸肉（400克）輔料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）桂皮（適量）熟芝麻（適量）配料料酒（一勺）鹽（一勺）生抽（兩勺）蠔油（一勺）糖（一勺）玉米油（兩勺）鹹鮮（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞肉鬆的做法步驟1、蔥...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料傳統豆腐：適量雞絞肉：適量胡麻油：適量砂糖：適量蛋：適量鹽：適量蛋黃：適量鮮美露：適量烤過的松子：適量青海苔粉：適量輔料具體步驟...

食材明細主料雞胸肉（500克）輔料蔥姜（適量）芝麻（適量）配料八角（適量）桂皮（適量）五香粉（適量）雞粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制雞肉肉鬆的做法步驟1、雞胸肉洗淨，撕...

食材明細主料雞脯肉（1塊）輔料黑白芝麻（適量）調料料酒（適量）蔥姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞肉肉鬆的做法步驟1、雞脯肉沖洗乾淨，加入薑片料...

“之前做了一次給男票男票很喜歡喜歡就好喜歡就好”食材明細主料雞肉（1條）豬肉（1塊）輔料生抽（1匙）糖（1匙）鹽（1匙）八角（2個）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉鬆加雞肉鬆的做法步驟1、豬肉去筋...