豆沙粽子怎麼做|豆沙粽子的做法

“過節包了肉粽，沒有吃到甜粽，又包了豆沙粽子，甜糯。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆沙粽子的做法步驟

• 1、備好食材，粽子葉和馬蓮草是提前一宿泡的，又煮了下。

• 2、糯米浸泡一宿。

• 3、拿一片葉子，大頭上彎成碗狀。

• 4、放入糯米，再放豆沙餡。

• 5、從兩邊收攏，從上向下蓋住。

• 6、全部包好。

• 7、放入高壓鍋添水沒過粽子，上汽後煮30分鐘關火，再燜30分鐘後再開蓋。

• 8、成品。