油酥孜然排骨怎麼做|油酥孜然排骨的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 酥 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

油酥孜然排骨的做法步驟

• 1、排骨2根冼淨切成1寸長的長條，

• 2、加入調料拌均勻醃製半天左右，

• 3、再加入生粉，

• 4、再加適量的蛋液拌均勻，

• 5、再把拌好的排骨依次放進燒好油的鍋中油炸，

• 6、關小火炸至金黃，

• 7、撈也瀝油，

• 8、裝盤上桌，

• 9、裝盤上桌，