豆豉煎雞蛋怎麼做|豆豉煎雞蛋的做法

“豆鼓是中華民族傳統食材，先人利用黴菌的特性，運用特殊手法，將黃豆和黑豆製成豆鼓”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆豉煎雞蛋的做法步驟

• 1、準備食材

• 2、打入三個雞蛋，加少許鹽

• 3、放入少許豆鼓攪拌均勻

• 4、熱鍋冷油

• 5、倒入蛋液，旋轉炒鍋，攤平蛋液

• 6、雞蛋折起。切塊裝盤