1、雞翅洗淨。
2、用刀在雞翅上劃幾刀,以便入味。
3、這是我用的烤肉料,一盒雞翅的話半包就夠了。
4、將烤肉料放入一個碗中。
5、加入水,比例:烤肉料與水1:2,放入雞翅,料汁剛好沒過雞翅即可。
6、放入冰箱至少5個小時,建議前一天晚上醃上,第二天再做,這樣味道很濃。
7、將醃好的雞翅取出,放入平底鍋,不放油,直接煎。
8、煎至兩面金黃,會出很多油。
9、將煎好的雞翅取出,放入微波爐飯盒,加熱1分鐘,拿出來翻一翻,再加熱1分鐘。即可。此步驟會出很多水和油。
10、將雞翅用筷子夾出,裝入盤中,十分美味!
喜歡什麼味就買什麼味的烤肉料,如果烤肉料不夠鹹,就在醃製時加點鹽。