西紅柿椰蓉涼糕怎麼做|西紅柿椰蓉涼糕的做法

“夏日專屬小清涼，嘗一口夏天的味道。西紅柿椰蓉涼糕，解暑開胃，酸甜爽囗，做法簡單，營養好吃。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

西紅柿椰蓉涼糕的做法步驟

• 1、西紅柿2個，白涼粉60克，白糖30克，椰蓉少許。

• 2、西紅柿去皮，切碎，放果汁機裡，加上白糖，加點水(能啟動機器就行)。

• 3、打碎(可以把西紅柿籽過出來)。

• 4、沒有不粘鍋，用了電力鍋內鍋，把純淨水倒入，加入白涼粉，中小火不斷地攪拌，一直到開鍋，一點點倒入西紅柿汁，不斷地攪拌一直到開鍋停火，上邊的沫子撇出去。

• 5、找個合適的容器，事先燙一下控幹，把熬完的汁倒進去。

• 6、放冰箱2個小時。

• 7、到時間扣出來，切一切。

• 8、撒上椰蓉，就可以吃啦。