“自己做的紅豆沙,做好糯米餈。糯米餈一般是滾上椰蓉。鑑於我家食客不太喜歡椰蓉的味道。將糯米餈蒸熟後,滾上即食燕麥片,也是一款非常美味的糯米餈,受家人歡迎的小甜品。”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
煉乳燕麥糯米餈的做法步驟
1、煉乳放入盤中
2、加糯米粉、適量水和成麵糰靜置一會兒
3、取適量糯米麵
4、按扁加提前做好的紅豆沙
5、麵糰將紅豆沙包裹嚴放到盤中
6、依次包好,將盤入鍋蒸
7、蒸熟裹上燕麥片
8、即可享用。
1、餡料依據個人偏愛選用。
2、蒸制時間以食材熟為標準。