千層水果蛋糕怎麼做|千層水果蛋糕的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

千層水果蛋糕的做法步驟

• 1、物品準備好，水果選的平時喜歡吃的！

• 2、隔水把黃油化開備用

• 3、雞蛋兩個，牛奶150毫升白糖兩勺一起打散

• 4、低筋麵粉約200克（可根據自己做的調整比例）加入牛奶蛋液裡面調勻，沒有漏篩，我直接用紗布過篩，效果也不錯，放冰箱靜止半小時。

• 5、等待過程中，準備好水果，由於香蕉容易氧化所以沒有提前切。

• 6、平底鍋幾滴油（後面可以不用了）均勻攤好麵皮，晾涼。

• 7、我用的兩層面皮，奶油打好鋪面皮上，鋪上自己喜歡的水果。

• 8、繼續新增

• 9、我個人不喜歡奶油太多，容易發胖😹😹

• 10、大功告成，自己外面買的蛋糕盒子。給家人當生日禮物，滿滿的心意……

小竅門

蛋糕做好放冰箱儲存防止奶油融化。