關於鹹菜雷筍煮圓蛤江白蝦的做法的知識

食材明細主料江白蝦（175克）圓蛤（230克）雷筍（2株）鹹菜（110克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）鹹菜雷筍煮圓蛤江白蝦的做法步驟1、食材：江白蝦（已剪去蝦鬚清洗）、圓蛤（已清洗）、...

食材明細主料雷筍（2株）蝦仁（100克）輔料料酒（1勺）醬油（2勺）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、蝦仁（已清洗）。2、在蝦仁中加1勺料酒。3、拌勻，待用。4、將...

食材明細主料豬蹄（445克）雷筍（335克）輔料郫縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雷筍煮豬蹄的做法步驟1、食材：豬蹄（已焯水）、雷筍（已剝殼清...

“豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，其消化吸收率達95％以上。。。”食材明細主料榨菜絲（50克）豆腐（300克）江白蝦（100克）輔料料酒（適...

食材明細主料雷筍（375克）花蛤（300克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、花蛤（已吐完泥沙洗淨）2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。...

食材明細主料柿子椒（260克）圓蛤（435克）雷筍（2株）調料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）圓蛤柿子椒炒雷筍的做法步驟1、食材：柿子椒（已去蒂去籽清洗）、圓蛤（已清洗焯開）、雷筍。2、...

食材明細主料白菜（135克）圓蛤（255克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜圓蛤湯的做法步驟1、食材：白菜、圓蛤（已吐完泥沙清洗）2、將白菜撕成小塊清洗一下，撈出。3、燒鍋...

“家常菜~~~~~~酸菜蝦肉炒雷筍”食材明細主料蝦肉（120克）酸菜（100克）雷筍（210克）輔料鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜蝦肉炒雷筍的做法步驟1、食材：蝦肉、酸菜（已切碎）、雷...

“兒子的簡單早餐。。。”食材明細主料圓白菜（65克）年糕（1根）熟江白蝦（55克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）江白蝦圓白菜年糕湯的做法步驟1、食材：圓白菜（已清洗）、年糕、...

食材明細主料醃白菜（185克）圓蛤（440克）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃白菜煮圓蛤的做法步驟1、食材：醃白菜（已清洗）、圓蛤（已吐完泥沙洗淨）2、將已清洗好的醃白菜放在案...

食材明細主料雷筍（340克）鹹肉（120克）肉骨（600克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉雷筍肉骨湯的做法步驟1、食材：雷筍、鹹肉（已清洗）、肉骨（已焯水）2、將雷筍剝殼...

“給我自己做的瘦身食物，少油少鹽的。”食材明細主料圓白菜（150g）蛤蜊肉（一把）輔料食用油（半匙）調料蔥姜（小許）食鹽（1g）生抽（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊肉炒圓白菜的做法步驟1、圓白...

食材明細主料雷筍（220克）老豆腐（185克）輔料香蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雷筍煮老豆腐的做法步驟1、食材：雷筍、老豆腐（已切開）、香蔥2、將雷筍剝殼去老根清洗一下...

食材明細主料萵筍（一根）江白蝦（200克）輔料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）江白蝦炒萵筍的做法步驟1、材料：萵筍、江白蝦2、將萵筍去皮用清水淋一下。3、放在案板上...

“圓蛤對於海邊生活的人來說是做得比較多的海鮮之一，價格還可以，味道也鮮美。對於圓蛤有沙子的問題，我們這買的還好，買的時候已經吐沙吐的差不多了，回家基本沒什麼問題了。”食材明細主料白...

食材明細主料白菜（165克）圓蛤（220克）輔料咖哩塊（適量）生抽（適量）鹽（適量）咖哩（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩圓蛤煮白菜的做法步驟1、食材：白菜（已清洗切開）、圓蛤（已清洗）、咖哩塊2、燒鍋倒油燒熱...

食材明細主料茭白（2株）圓蛤（465克）鹹菜（130克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜圓蛤炒茭白的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清洗）、圓蛤（已清洗焯開）、鹹菜（已清洗切碎）。2、...

“今天帶來的是應季的食材--雷筍。雷筍，學名雷竹筍，因早春打雷即出筍而得名，是春筍市場上最早上市的筍種。雷筍含有粗蛋白、脂肪、可溶性糖類、纖維素及無機鹽等。其中，每100克雷筍中含粗...

食材明細主料雷筍（1株）鹹菜（200克）裡脊肉（160克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜裡脊肉炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、鹹菜（已清洗切碎）、裡脊肉（已清洗切開）。...

食材明細主料鞭筍（245克）圓蛤（275克）輔料生抽（適量）竹鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鞭筍圓蛤湯的做法步驟1、食材：鞭筍、圓蛤（已吐完泥沙洗淨）2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上...

食材明細主料雷筍（540克）雪菜（195克）輔料鹽（適量）蔬之鮮（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜煮雷筍的做法步驟1、材料：雷筍、雪菜（已清洗）2、將雷筍剝殼、切去老根清洗一下。3、放在案板...

食材明細主料鹹肉（70克）螃蟹（360克）圓白菜（225克）輔料鹽（適量）料酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉圓白菜煮螃蟹的做法步驟1、食材：鹹肉（已切）、螃蟹（已清洗）、圓白菜（已清洗）2、將...

食材明細主料鹹菜（180克）筍尖（2根）白蝦米（280克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）鹹菜筍尖炒白蝦米的做法步驟1、食材：鹹菜（已清洗）、筍尖、白蝦米（已清洗）。2、將鹹菜放在案...

“買的雷筍還有幾根，按照我一個菜兩根筍的節奏，還要吃4/5次的樣子。為了不長肉肉還能吃美食，這次用明蝦和雷筍搭配。”食材明細主料明蝦（80g）雷筍（2根）輔料食用油（半湯匙）蔥芽（小許）調料泡姜（小許）...

食材明細主料春筍（3株）鹹菜（185克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）鹹菜煮春筍的做法步驟1、食材：春筍、鹹菜（已清洗切開）。2、將春筍剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切...