1、土豆去皮洗淨切片,番茄洗淨切塊,蝦皮洗淨。
2、鍋中放水,放入土豆煮
3、起油鍋加熱,放入番茄煸炒炒透取出
4、然後放入鍋中煮熟
5、土豆煮熟後倒入蝦皮煮開
6、放入適量的鹽煮開
7、最後放入適量的味精拌勻即可。
8、成品圖。