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墨魚肉餅湯的做法 江西瓦罐煨湯——墨魚肉餅湯 墨魚肉餅湯怎麼做

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:1.98W
墨魚肉餅湯的做法 江西瓦罐煨湯——墨魚肉餅湯 墨魚肉餅湯怎麼做

貧血的朋友們注意了,由其是自己女朋友貧血的,一定要給自己的女朋友多喝點墨魚肉餅湯,她一定會更加愛你的哦。墨魚肉餅湯多喝可治貧血哦,鮮美的墨魚肉餅湯一定會成為貧血朋友的最愛的。今天就教大家做墨魚肉餅湯,學了可一定要去做做哦,練練廚藝也好啊!!!

食材明細

主料
  • 瘦肉 (30克)
  • 墨魚 (10枚)
輔料
  • 生粉 (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

墨魚肉餅湯的做法步驟

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    1、瘦肉剁碎加入少許生粉攪拌均勻備用。

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    2、肉揉成肉丸。

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    3、把肉丸扔入瓦罐內。

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    4、肉均勻平鋪於瓦罐底部。

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    5、把泡去雜質的墨魚放入罐中,加滿調製好的湯水。

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    6、用錫紙封口。

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    7、放入瓦缸內。

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    8、先用大火煨30分鐘,然後用小火煨4小時左右即可拿出食用。

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    9、鮮美的墨魚肉餅湯大功告成。

小竅門

適用人群
  適宜陰虛體質,貧血,婦女血虛經閉,帶下,崩漏者食用;
注意事項
  脾胃虛寒的人應少吃;高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食;  患有溼疹、蕁麻疹、痛風、腎臟病、糖尿病、易過敏者等疾病的人忌食;  烏賊魚肉屬動風發物,故有病之人酌情忌食。  墨魚與茄子相剋。