“貧血的朋友們注意了,由其是自己女朋友貧血的,一定要給自己的女朋友多喝點墨魚肉餅湯,她一定會更加愛你的哦。墨魚肉餅湯多喝可治貧血哦,鮮美的墨魚肉餅湯一定會成為貧血朋友的最愛的。今天就教大家做墨魚肉餅湯,學了可一定要去做做哦,練練廚藝也好啊!!!”
1、瘦肉剁碎加入少許生粉攪拌均勻備用。
2、肉揉成肉丸。
3、把肉丸扔入瓦罐內。
4、肉均勻平鋪於瓦罐底部。
5、把泡去雜質的墨魚放入罐中,加滿調製好的湯水。
6、用錫紙封口。
7、放入瓦缸內。
8、先用大火煨30分鐘,然後用小火煨4小時左右即可拿出食用。
9、鮮美的墨魚肉餅湯大功告成。
適用人群
適宜陰虛體質,貧血,婦女血虛經閉,帶下,崩漏者食用;
注意事項
脾胃虛寒的人應少吃;高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食; 患有溼疹、蕁麻疹、痛風、腎臟病、糖尿病、易過敏者等疾病的人忌食; 烏賊魚肉屬動風發物,故有病之人酌情忌食。 墨魚與茄子相剋。