“一份特別適合秋季的湯。”
1、材料切絲。
2、鵪鶉蛋煮熟去殼。
3、高壓鍋放水,下入豬肚。墨魚乾。薑片。這裡我是煲到高壓鍋上汽就關火。
4、加入所有的材料,加鹽。再煲二十分鐘就好了。
5、這個湯。很清淡。很香。
如果覺得墨魚乾。豬肚太腥的友友。可以再高壓鍋裡炒一下再放水煲。