豬腳蘿蔔湯怎麼做|豬腳蘿蔔湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豬腳蘿蔔湯的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、豬腳冷水下鍋，水開後煮五分鐘。

• 3、撈出沖洗乾淨血沫。

• 4、豬腳放入砂鍋內，放入料酒和香料一起煮開，轉中小火煮1小時。

• 5、蘿蔔切厚片備用。

• 6、放入蘿蔔繼續煮5分鐘。

• 7、出鍋前放入適量鹽調味即可。