主料
輔料
具體步驟
1.雞翅洗乾淨,用鹽先醃下
2.炸粉和雞蛋調成蛋液
3.把醃好的雞翅放下去掛漿
4.鍋下油,把雞翅放下去炸
5.雞翅全部放下去,然後開大火兩面炸成金黃色,就可以了
烹飪技巧
最後開大火是為了炸出來的雞翅比較香酥~