1、韓式大醬2勺韓式辣醬1勺,角瓜土豆各1個切1cm丁,胡蘿蔔小圓蔥切片,剁椒切圈,火腿腸切段。
2、土豆丁煮熟後放角瓜丁,放入兩種醬,慢慢攪勻。
3、角瓜煮熟放入羊排片,胡蘿蔔片小火慢煮,讓羊肉中的油慢慢釋放出來!
4、加少量雞精,不用放鹽了兩種醬裡有鹹味了,依次放入適量食材,也可以加入你喜歡青菜,各種魚丸。開吃吧!
不用加太多湯!這樣味道濃郁!