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發表於:2024-01-11
“第一次學著做竟然非常成功,想做的吃貨朋友們動起來吧!”食材明細主料餃子皮(適量)輔料肉餡((調好的)適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉玫瑰的做法步驟1、把四張餃子皮依次擺開,後一張...
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發表於:2024-01-11
“覺得做鮮花醤時間久,可以試試鮮花糖什麼食物都能加點它,話不多說看圖,反正甜甜圈我已經壓抑不住口水……(這種高顏值甜品值得你擁有,哈哈哈哈就跟我一樣美😳)希望大家能多多支援,覺得還不錯...
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發表於:2024-01-05
“玫瑰鮮肉煎餃好看又好吃😋。”食材明細主料瘦肉糜(250克)餃子皮(550克)輔料鹽(5克)料酒(3克)蔥(少許)黑芝麻(少許)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)玫瑰鮮肉煎餃的做法步驟1、肉糜加...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料豬前腿肉(一條)輔料幹辣椒(適量)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)桂皮(適量)八角(適量)幹橙皮(適量)冰糖(適量)一品鮮醬油(適量)草菇老抽(適量)料酒(適量)幹玫瑰花(適量)花椒粉(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)燒...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料麵粉(500)輔料安琪酵母(適量)溫水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰的做法步驟1、取五百克麵粉,再匯入五克酵母粉,用筷子攪拌均勻2、倒入溫水用筷子攪拌3、然後和麵,和到...
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發表於:2024-02-25
“帝都連續陰霾了好多天之後,終於在2月6日放了晴,正好定了跟熊先生這天去領證。路上我問他要禮物,說領證這麼大的日子,總得有點什麼紀念吧。熊先生於是問要什麼,我說要玫瑰,這熊孩子反嘴就問...
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發表於:2023-12-30
“今天是七夕,中國的情人節,生活需要儀式感,所以也應應景,給老公做個玫瑰牛肉包。牛肉餡與胡蘿蔔是最佳搭配,加入青椒能減少油膩,增加清香口感。小洋蔥頭辛辣味道比大蔥濃郁,新疆人稱為“皮牙...
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發表於:2024-02-05
“色如玫瑰,脣齒留香!腐乳和幹辣椒的邂逅,製造出濃濃的古早味!”食材明細主料肋排(500克)玫瑰腐乳(50克(3塊))玫瑰腐乳汁(45克(3大勺))輔料生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(2勺)姜(2個)蔥(1棵)幹辣椒(2個)冰糖(20克)蒜...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料餃子皮(適量)肉餡(適量)輔料鹽(適量)蔥花(適量)薑末(適量)水澱粉(1勺)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玫瑰花蒸肉餃的做法步驟1、肉末中加入蔥薑末。2、加...
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發表於:2024-01-03
“玫瑰醬和玫瑰餅都是雲南的特色美食。但玫瑰餅的步驟繁瑣,所以我簡化了步驟做成了玫瑰曲奇,用鮮花做成點心,花香濃郁卻不俗氣,超好吃的呢!”食材明細玫瑰醬滇紅玫瑰花瓣(240g)細砂糖(440g)檸檬...
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發表於:2024-02-10
“正宗的紅燒肉,不用任何多餘的方法和調料,就只放水,醬油,料酒和糖,頂多再加上點蔥姜和幾粒八角和1顆草果,然後就是慢慢熬煮,需要時間、耐心和等待了;紅燒肉最好是選用五層肉做了,但現在的豬肉...
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發表於:2024-01-05
“七夕沒人送花🌸自己做的能吃的玫瑰花🌹就當過了節😄。只要你想浪漫隨時都可以浪漫。”食材明細主料南瓜(半個)麵粉(適量)輔料白糖(兩大匙)酵母(6克)泡打粉(6克)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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發表於:2024-01-05
“色澤紅潤,口味濃郁,醬香四逸肥而不膩,瘦而不柴!度娘上找來的形容詞形容她有太多美妙的詞彙了我也沒有更多的妙句但真的就是時不常的就會惦記這一口也曾吃過很多館子裡的唯獨曾經吃過...
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發表於:2024-02-29
““狍子”屬於鹿科類動物,它主要產自我國的東北,在黑龍江省的完達山、興安嶺及一些溼地的自然保護區內比較多,現在野生繁殖的“狍子”數量已銳減,國家早已禁獵此種動物,但可以人工養殖繁育...
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發表於:2024-03-01
“這是一款非常好吃又下飯的小菜,我們全家都很喜歡它。在這裡推薦給大家了。”食材明細主料玫瑰頭菜(1個)豬肉(120克)輔料蔥(少許)姜(少許)蒜(少許)配料葵花籽油(30毫升)雞精(2克)料酒(10毫升)老抽(5毫升...
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發表於:2024-01-09
“白色酥皮點心是中式點心中的一種,明酥從表面可以看到清晰的層次,重要的是要控制好水油皮面團的軟硬度,使麵糰柔軟。水油皮面團與油酥麵糰的軟硬要一致。烤制的時候加蓋錫紙,可以烤出漂亮...
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發表於:2023-12-29
“玫瑰花蒸餃,形似含苞待放的玫瑰,不僅漂亮,味道也很好。喜歡的朋友一起來做吧。”食材明細主料餃子粉(120克)豬肉餡(25克)茴香(50克)清水(75克)輔料鹽(1克)生抽(4克)老抽(3克)魚貝鮮湯(4克)食用油(5克)小黃...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料紅蘋果(一顆)思念飛餅(一張(原味微甜))輔料檸檬汁(適量)肉桂粉(適量)白砂糖(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玫瑰塔的做法步驟1、飛餅皮解凍後平分切成三條2、蘋果去核切薄片用...
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發表於:2024-02-26
“這是無意中自創出來的美食,原本是想試試看這兩樣東西調在一起能不能起到開胃的效果,沒想到卻發現是很棒的乾淨純粹的味道,酸酸甜甜,清爽可口,而且材料的顏色也奇妙地發生了化學變化,一瞬間...
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發表於:2023-12-28
“又是玫瑰花的季節,忍不住醃製一瓶玫瑰醬來嚐嚐香,還可以自己烤出香甜的玫瑰餅。”食材明細主料食用玫瑰(500g)輔料白糖(1000g)蜂蜜(100g)調料檸檬汁(適量)白酒(適量)甜香(口味)煨(工藝)一天(耗時)簡單(...
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發表於:2023-12-27
“今天在這個特殊的節日,為自己做了一朵玫瑰花蒸餃,祝女神們節日快樂🌹”食材明細主料麵粉(50g)燙水(25g)輔料鴨肉(20g)胡蘿蔔(5g)芹菜(5g)調料白胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)香油(適量)清淡(口...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料蘋果(一個)輔料黃油(30克)細砂糖(20克)低筋麵粉(60克)蜂蜜(1勺)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰蘋果卷的做法步驟1、果洗淨,切四瓣去核。2、切薄片,太厚不好操作。3、鍋中加入...
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發表於:2024-02-26
“中國美食博大精深,菜餚美感是傳統,講究“色、香、味”俱全,注意食物的色、香、味、形、器的協調一致,給人以精神和物質高度統一的特殊享受,五味中又以“色”居首位,可見色彩搭配,是中國美食...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料西紅柿(適量)輔料黃瓜(適量)配料糖(適量)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖玫瑰的做法步驟1、西紅柿洗淨備用。2、西紅柿從中間對半切開,然後切成薄片。3、把薄片從中間往外擺...
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發表於:2024-01-13
“腐乳入菜,算是下江菜的傳統路數,這已經是我第二次介紹。這道腐乳羊肉片,原本是江蘇菜,用的豬肉片。這裡我換成羊肉片,一來味道更濃郁,二來秋天吃羊,貼秋膘,正合適。五分鐘就能搞定,做法簡單,味...