“我們美味大醬湯現在有菜譜跟進啦!
非常容易上手,跟我來一起做做看吧。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
韓國大醬湯的做法步驟
- 1、洗淨所需材料。洋蔥切小段,豆腐切小丁,小白菜切大條。豬肉切小片。
2、鍋裡放2/3量的水,放入三勺大醬(大醬提前放小碗裡用少量水化開後再倒入鍋裡)
- 3、燒開。
4、依次放入洋蔥,蒜末,從難煮開的材料開始放,豬肉,土豆,豆腐,西葫蘆,最後放小白菜。喜歡辣的也可以切兩個小米辣丁放進去。
5、煮10分鐘左右放入大喜大1勺,不要加鹽,大醬本身的鹹度住夠了。蒜末也放進去。
- 6、再煮10分鐘左右,最難熟的土豆熟了就可以關火了。
7、放進砂鍋,完活!