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炙黃芪與黃芪區別

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.5W

黃芪是我們平時生活中一種並不常見的藥材,因為它主要是非常的稀缺,在我國範圍內並沒有進行大面積的種植,再加上它的藥性也是非常的好,這也就導致了它在市場上的價格也是比較的昂貴,那我們瞭解一下炙黃芪與黃芪區別

炙黃芪與黃芪區別

一、黃芪介紹

黃芪,是一味很好的補氣中藥,可補氣固表、利水退腫。現代研究表明,黃芪還可增強機體免疫功能、保肝利尿,抗衰老等功效。關於黃芪,有生黃氏和炙黃芪之分,兩味中藥功效略有不同。

二、炙黃芪與黃芪區別

1、生黃芪的名稱有非常之多,比如黃耆,棉芪,綿芪,綿黃芪,北芪等等,而且也分很多種類別,為植物和中藥材的統稱。植物黃芪產於內蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地,為國家三級保護植物。中藥材生黃芪為豆科草本植物蒙古黃芪、膜莢黃芪的根,具有補氣固表、利水退腫、託毒排膿、生肌等功效。

生黃芪是補氣的,比如說話沒勁,走路沒勁,臉色比較白等都是脾肺氣虛的表現。生黃芪能補一身之氣,比如上半身氣虛可以用生黃芪,下半身氣虛也可以用生黃芪。生黃芪,有益氣固表、利水消腫、脫毒、生肌的功效,適用於自汗、盜汗、血痺、浮腫、癰疽不潰或潰久不斂等症。

2、炙黃芪是傳統黃芪炮製而成的,是將生黃芪切片,加蜂蜜炒制而成,炮製較為粗糙,勞動強度大。炙黃芪,長於補氣生血,適於肺虛氣短,氣虛血弱,氣虛便祕,醫生常常給“中氣不足,臟器下垂”的患者使用。

3、炙黃芪重在補氣昇陽,在黃芪的諸炮製品中應用最多,由於飲片的臨床需求量大,炮製研究也就尤受重視。如傳統方法的改進、炮製溫度、炮製時間、輔料用量、成品質量分析等研究報道較多。

簡單來說,炙黃芪主要以蜜炙為主,就是把生黃芪切片後,加蜂蜜炒制而成。生黃芪重在補衛氣,兼以排膿止痛。炙黃芪主要以補中氣為主,即脾胃之氣,如遇氣虛乏力、食少便溏,可與黨參等合併使用。其中,炙黃芪多服易引起上火。

三、黃芪怎麼吃

1、每天用黃芪30克左右,水煎後服用。或水煎好後代茶飲用。用黃芪30克,加枸杞子15克,水煎後服用,對氣血虛弱的人效果更佳。

2、取黃芪50克左右,煎湯以後,用煎過的湯液燒飯或燒,就變成黃芪飯、黃芪粥,對氣虛血虧的人也很有益。

3、還有些人喜歡在燒肉、燒雞、燒鴨時,放一些黃芪,增加滋補作用,效果也不錯。

以上內容就是對炙黃芪與黃芪區別的一些介紹,其實黃芪這種藥材對我們人體的效果是非常好的,我們平時身體有一些小的疾病或者是症狀的時候,就可以服用一些這種藥材,對我們疾病的恢復是有著非常好的效果的,也有一定的養生作用。

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