冬日暖湯黑豆煲豬尾湯怎麼做|冬日暖湯黑豆煲豬尾湯的做法

“冬天就要喝這種滋補的湯品，老火湯比較合適，暖身又暖心。”

食材明細

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• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

冬日暖湯黑豆煲豬尾湯的做法步驟

• 1、清理乾淨的豬骨和豬尾放入鍋中焯水

• 2、焯水後清洗乾淨

• 3、砂鍋中加水放入豬骨和豬尾

• 4、黑豆洗淨倒入砂鍋中

• 5、切幾片姜放入鍋中

• 6、蓋上鍋蓋大火煮開改小火煮50分鐘

• 7、加入適量黃芪

• 8、關火加適量鹽即可。

小竅門

豬尾巴送有很多毛，一定要清理乾淨再去煮。