準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘“飯前喝湯,苗條健康”。湯能夠融合各種食材,最大程度上保留食材的原味和營養價值。這道蓮藕黑豆豬尾湯就是如此。蓮藕性涼多液,味甘甜。黑豆中富含不飽和脂肪酸,促進血液流動。豬尾更是有大量的膠原蛋白。三種食材匯於一起,堪稱每家必備的滋補藥膳。
主料
蓮藕 :
300豬尾 :
1條 黑豆 :
30 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
1.豬尾洗淨焯水
2.加入適量的鹽,雞精,澱粉,攪拌均勻
3.可用勺子做圓餅形狀,放入油鍋翻炸
4.兩面金黃,炸透出鍋
4.壓力消散後加鹽調味即可。
烹飪技巧
無