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宮喜湯怎麼做|宮喜湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:4.85K
宮喜湯的做法 宮喜湯怎麼做

這是月子早餐,產後虛損,晨起適量空服。

食材明細

主料
  • 豆腐漿 (一碗)
  • 雞蛋 (一枚)
  • 豆腐皮 (一張)
  • 龍眼肉 (十四顆)
輔料
  • 白糖 (一兩)
  • 甜香 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

宮喜湯的做法步驟

  • 宮喜湯的做法 宮喜湯怎麼做 第2張

    1、磨豆腐漿,一碗

  • 宮喜湯的做法 宮喜湯怎麼做 第3張

    2、頭晚,豆腐皮掰碎成小塊,用滾水泡開

  • 宮喜湯的做法 宮喜湯怎麼做 第4張

    3、生雞蛋打散

  • 宮喜湯的做法 宮喜湯怎麼做 第5張

    4、豆腐漿倒入鍋內

  • 宮喜湯的做法 宮喜湯怎麼做 第6張

    5、衝入打散的雞蛋

  • 宮喜湯的做法 宮喜湯怎麼做 第7張

    6、加入豆腐皮

  • 宮喜湯的做法 宮喜湯怎麼做 第8張

    7、再放入龍眼肉

  • 宮喜湯的做法 宮喜湯怎麼做 第9張

    8、調入白糖,煮透

小竅門

1、請保證真材實料
2、龍眼肉的用量:效果明顯,根據自身的狀況,酌減
3、清朝與現代的衡制,計量換算:1兩≈36.9g