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咖哩排骨滋補湯的做法 濃濃咖哩排骨滋補湯 咖哩排骨滋補湯怎麼做

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:2.33W
咖哩排骨滋補湯的做法 濃濃咖哩排骨滋補湯 咖哩排骨滋補湯怎麼做

1.排骨洗乾淨,鍋中開水燒開,放入排骨,料酒,蔥薑蒜粉,沸騰後,不斷撈出白沫,直至乾淨,撈出排骨待用。
2.鍋中倒水燒開,放入咖哩粉,濃湯寶,孜然粉,黑胡椒粉,辣椒,少許色拉油,攪拌成金黃色。
3.依次放入排骨,切片的洋蔥,蘑菇,胡蘿蔔丁,大火後轉小火煮15分鐘左右出鍋,OK。

食材明細

主料
  • 排骨 (適量)
輔料
  • 洋蔥 (適量)
  • 蘑菇 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 色拉油 (適量)
  • 蔥粉 (適量)
  • 姜粉 (適量)
  • 蒜粉 (適量)
配料
  • 咖哩 (適量)
  • 黑胡椒粉 (適量)
  • 孜然粉 (適量)
  • 牛肉味濃湯寶 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 咖哩 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

咖哩排骨滋補湯的做法步驟

  • 1、排骨洗乾淨,鍋中開水燒開,放入排骨,料酒,蔥薑蒜粉,沸騰後,不斷撈出白沫,直至乾淨,撈出排骨待用。
  • 2、鍋中倒水燒開,放入咖哩粉,濃湯寶,孜然粉,黑胡椒粉,辣椒,少許色拉油,攪拌成金黃色。
  • 3、依次放入排骨,切片的洋蔥,蘑菇,胡蘿蔔丁,大火後轉小火煮15分鐘左右出鍋,OK。