山藥枸杞排骨湯的做法 滋補明目—山藥枸杞排骨湯 山藥枸杞排骨湯怎麼做

“秋天回來了，眼睛乾澀、嗓子乾啞，面板乾燥、食慾大增卻腸胃不消化的症狀也隨著秋天一起回來了，有的小夥伴為了把握秋天滋補的好時機，亂食過多補品，不僅沒有達到滋補效果，反而起了副作用，倒不如少吃些補品，自己親手做碗“山藥枸杞排骨湯”更安全有效。
枸杞：滋補肝腎，益精明目功效；
山藥：補脾養胃，生津益肺，補腎澀精，其實就是治脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、腎虛遺精、帶下、尿頻、虛熱消渴等；
排骨：提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

山藥枸杞排骨湯的做法步驟

• 1、材料準備待用；

• 2、蔬菜分別洗淨，山藥、胡蘿蔔切成滾刀塊，玉米可切成條狀或片；

• 3、鍋中放入適量清水，燒開將排骨中的血沫焯出；

• 4、鍋中加入適量清水，放入八角、枸杞；

• 5、十三香

• 6、料酒

• 7、蔥段

• 8、薑片、精鹽等煮20分鐘；

• 9、20分鐘後加入山藥、胡蘿蔔、玉米再煮20分鐘即可；

• 10、看似高大上的“山藥枸杞排骨湯”按步驟操作的話還是很簡單易學的，湯味濃稠，山藥軟糯、配料可口易消化，想抓住老公的胃就從煲湯開始吧！

小竅門

清洗山藥儘量戴上膠皮手套，如果不慎接觸到面板，出現瘙癢情況可使用白醋清洗，能得到緩解！