芸豆疙瘩湯的做法 就愛這個味——家常芸豆疙瘩湯 芸豆疙瘩湯怎麼做

“一說起疙瘩湯，東北銀一定感覺特親切，尤其是寒冬的時候，喝上一碗熱乎乎的疙瘩湯，別提多舒服了！其實疙瘩湯簡單易做，食材也可以多種多樣，可以是海鮮的，可以是蔬菜的，可以是加了雞蛋的，反正你想吃啥就做啥，先來我家嚐嚐家常芸豆疙瘩湯吧！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芸豆疙瘩湯的做法步驟

• 1、疙瘩湯原料圖。

• 2、芸豆洗淨切小丁。

• 3、雞蛋打入面盆。

• 4、用筷子攪拌出小疙瘩，如果感覺偏幹可加少許水。

• 5、燒熱油鍋，爆香蔥花，放入芸豆丁煸炒2分鐘。

• 6、加入適量水，給少許鹽。

• 7、水燒開後，放入麵疙瘩攪勻。

• 8、煮2分鐘即成。吃時可以放少許香菜和大醬提味。