薏米大骨瓠子湯怎麼做|薏米大骨瓠子湯的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

薏米大骨瓠子湯的做法步驟

• 1、薏米半碗

• 2、薏米用水泡一夜，大骨泡水去血水，生薑切片，下鍋煮開。

• 3、大火煮開

• 4、倒入瓠子，放鹽味精，繼續煮開即可。

• 5、成品圖

小竅門

瓠子容易熟，所以最後放，湯煮開了瓠子就好了