南瓜豆腐羹怎麼做|南瓜豆腐羹的做法

“很嫩很嫩的南瓜豆腐羹。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

南瓜豆腐羹的做法步驟

• 1、豆腐切塊，南瓜切小塊，香菇、蘑菇切丁。

• 2、鍋里加水煮沸，加入南瓜煮熟撈出，待涼後用果汁機打成南瓜漿。

• 3、南瓜漿倒入鍋中煮沸，加入豆腐塊、蘑菇丁、香菇丁煮熟，加入鹽和胡椒粉，南瓜豆腐羹便做好了。

小竅門

打南瓜漿的時候水要加合適喲，不然就變成南瓜泥了。