黃鱔排骨湯怎麼做|黃鱔排骨湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃鱔排骨湯的做法步驟

• 1、準備所有食材（黃鱔用開水燙一下去除表面的黏膜）。

• 2、全部加入燉鍋中加入適量清水。

• 3、放入鍋中隔水燉3-4小時。

• 4、燉好後丟去蔥白，加入適量鹽調味即可。

• 5、成品。