“茶樹菇蛋白質含量高,富含18種氨基酸,用茶樹菇做湯可以增強免疫力,非常適合夏秋交替適合喝,味道也很不錯!”
1、排骨砍大塊焯水,茶樹菇泡軟,黃豆洗淨,入砂鍋。雞蛋可以忽略。
2、一次加入足夠的水。
3、大火燒開。
4、撇去浮沫。
5、轉小火煲一個半小時。
6、加少許鹽調味即可。