“第一次發表菜譜😄不好之處還望見諒,這道湯非常鮮甜,螺肉的口感不輸鮑魚哦。雞腿去皮不會太油,龍眼乾也可以換成蜜餞”
1、螺肉切片,雞腿去皮整隻,豬瘦肉切小塊,
2、準備海㡳椰片,龍眼乾,北杏
3、將螺肉,豬瘦肉,雞腿飛水
4、將所有材料放入高壓鍋中(本人煲湯習慣用高壓鍋或者電壓力鍋,又快又出味)高火5分鐘後轉小火慢慢煲半小時
5、加適量鹽和雞精調味即可出鍋😊非常鮮美,慢慢享用吧