關於海螺的知識

準備時間:1小時17分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麵粉：100紫薯：一個輔料蜂蜜：適量綿白糖：40酵母：4黃油：20牛奶：少量雞蛋：一個具體步驟1.高筋麵粉加入酵母粉攪勻，...

“醬香小海螺海螺肉味道鮮香，咀嚼時富有彈性，常做為佐食小菜和爆炒烹製時使用。麵醬的口味甜香，非常適合作為海鮮烹製的醬料，本菜口味充分體現了醬香味濃的特點，海螺肉不僅彈韌而且鮮香無比...

食材明細主料大海螺（8個）尖椒（2個）輔料料酒（20毫升）蔥（適量）仙貝露（適量）醋（5毫升）胡椒粉（適量）鹽（1克）糖（5克）蔬之鮮（5克）蠔油（5克）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒海螺的做法步驟1、海螺...

食材明細主料海螺（1.5個）荷蘭豆（適量）木耳（適量）輔料蒜（4瓣）姜（1小塊）油（1大匙）調料蠔油（2大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒海螺片的做法步驟1、說是玉鮑，其實是海螺。2、把海螺半解凍。3、...

食材明細主料蝦仁（適量）南瓜（適量）海螺面（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜蝦仁海螺面的做法步驟1、準備好所有食材。2、蝦仁用姜水醃製十分鐘。3、南瓜切碎。4、切碎的...

“烤串我們經常吃，眼看全民燒烤的季節又要來了，三五好友，幾瓶啤酒，再擼兩串，人生簡直不要太美好呀！學會了這個菜，週末時約上幾個好友，在家也可以喝酒擼串啦！”食材明細主料海螺（6個）煮食材用料大...

10到15分鐘。凍海螺需要先將海螺在水中浸泡半個小時，將髒東西洗出來，然後鍋內加上水，將海螺整個放進去，還需要倒入一點料酒，等鍋開之後，大概十分鐘左右撈出。若海螺個頭較大，這需要延長時間，大...

“海螺和凡立貝因為各自的量都不大，所以把它們炒在一起，結果味道極好，想來也是和韭菜特搭，最後再加些火麻仁又增加了清香的味道，的確鮮美非常好吃。”食材明細主料海螺（帶殼200克）凡立貝（150克...

“果果媽媽輔食【山藥紫薯雙米粥海螺面】食材：大米1、小米大米洗淨煮粥、同時將山藥、紫薯洗淨去皮切小丁，粥煮開後將山藥丁與紫薯丁下入鍋中一同煮。2、步驟1煮到七分熟時加入多味海螺...

“說來好笑，一個媽生的，為什麼長相不同捏？難道印證了“世上沒有相同的兩片葉子？”事情是這樣發生滴---為了哄兒子，山寨了愛和自由姐姐的蝸牛麵包。沒想到，二次發酵以後，這一家子就開始變異了，...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒸海螺需要新鮮的海螺，海螺的肉很脆美味，很受人們的喜歡，海螺中富含了豐富的蛋白質和脂肪等營養素，海螺是減肥的輔助物品，...

“我非常喜歡紫薯，經常用紫薯來製作各種美食，今天的這款海螺卷加了紫薯，顏色粉嫩，造型獨特。早就長草這種花捲的做法，今天學者做了一遍，學藝不精，不太像哈！花捲的整形做法來自於美食達人悠哈老...

“食界網紅海螺卷。我還給它加了內餡，不光造型好，味道更好。”食材明細主料中筋麵粉（500g）酵母（3g）水（275g）輔料食用油（適量）椒鹽（適量）肉鬆（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海螺卷的做法步驟...

“果果媽媽午餐推薦💁【玉米雞蛋海螺面蒸餅】雞蛋與玉米漿碰撞出滑嫩鮮香的口感+海螺面的勁道[色]美味十足，適合一歲寶寶食用牡蠣黑芝麻粉補鋅，黑芝麻核桃油健腦益智……美味又營養的小...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘海螺是我們經常會用到的一種海產品，因為它的味道比較的鮮美和獨特。但是對於這一類的海產品來說，加入太多的調味料反而...

食材明細主料海螺（適量）大白菜（適量）輔料油（適量）薑絲（適量）蒜片（適量）蔥段（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海螺炒白菜的做法步驟1、所有材料洗乾淨，海...

食材明細主料發酵面（適量）輔料麵粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海螺的做法步驟1、經二次發酵好後的原色麵糰，取出加面撲揉排出空氣，靜置鬆弛後，準備做花饃。2、取靜置好的發麵團適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘自制南瓜海螺饅頭，這道麵食的做法可謂過程複雜，但為了寶貝想吃這道麵食，我也會用心好好吧它做好，做這道麵食首先一步即是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常海螺片炒大頭菜。這道菜是個快手菜，一定要大火快炒才好吃，捲心菜手撕的要比刀切的更好吃，手撕包菜知道吧？但是單炒包...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料鹽：3白砂糖：35酵母：3黃油：25低筋麵粉：75奶粉：10高粉：175水：130蛋液：25輔料色拉油：適量具體步驟1.1先準備螺管的模具，沒有三能...

“今天去逛超市，看見有賣魚丸的還是打特價的，一袋三塊錢。售貨員說他們不幹了要清倉，日期都是好的。於是就買了兩袋回來做湯喝。”食材明細主料海螺丸（100g）菠菜（100g）輔料香油（適量）牛肉粉（適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大海螺：2斤輔料香蔥：少量大蔥：少量鹽：少許具體步驟1.大海螺去殼切片．2.大蔥切段．3.準備一鍋水，將其燒開，將海螺下水抄一下（倒...

海螺肉處有泡泡冒出、海螺肉在觸碰後會出現抽動，說明海螺是活的。若海螺出現冒紫水、外觀色澤暗淡、外殼沾滿汙漬、聞起來有腥臭味等情況，說明海螺不新鮮，不建議購買。海螺吃法很多，可以做...

隨著生活水平的提高，海鮮已經能夠搬上尋常百姓的餐桌上，再也不是富人的專屬了。特別是到了夏天的時候，隨著海產品的上市，各家餐館海鮮都是大熱。海螺也是我們常吃的海鮮，所以今天小編就給大...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘海螺面，造型很新奇的一道美食哦，家裡有小孩的親們一定要學會製作，而且製作過程又十分的簡單，新手們完全可以在自己的工作...