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湯羹
小鮑魚仔燉雞湯怎麼做|小鮑魚仔燉雞湯的做法
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湯羹
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食材明細
主料
雞
(1800)
小鮑魚仔
(250g)
鮮
人蔘
(1個)
輔料
姜
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
燉
(工藝)
數小時
(耗時)
簡單
(難度)
小鮑魚仔燉
雞湯
的做法步驟
1、小鮑魚仔用鹽搓洗乾淨。
2、雞肉剪大塊,切薑片。
3、小鮑魚和雞肉分別焯水放入燉盅,加適量水,隔水燉一個半鍾。
4、最後加適量鹽,完成,鮮美。
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