蜜制枸杞紅棗膏怎麼做|蜜制枸杞紅棗膏的做法

“參考junyao朋友，學著自己做，非常成功。
枸杞的功效：1.補腎益精2.養肝明目3.補血安神4.生津止渴5.潤肺止咳。
紅棗的功效：1.健脾益胃2.補氣養血3.養血安神　4.緩和藥性。
蜂蜜的功效：1.護膚美容2.促進消化3.提高免疫力4.促進長壽5.潤肺止咳”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蜜制枸杞紅棗膏的做法步驟

• 1、用了不到2包新疆大紅棗，準備去核。

• 2、去核的大棗

• 3、用廚房秤，秤去核的大紅棗200g

• 4、秤枸杞50g

• 5、秤冰糖加紅糖150g

• 6、秤蜂蜜100g

• 7、將紅棗枸杞洗乾淨，放入鍋裡面，加紅糖冰糖，加入適量水。

• 8、加蓋，大火煮沸，轉小火30分鐘。

• 9、放入攪拌機絞碎攪勻

• 10、再倒鍋裡，中小火熬，中途不停的攪拌。

• 11、攪啊攪，紅棗變顏色了，還要熬，太稀了，要把水分熬幹。

• 12、熬成濃稠果醬狀就可以了。待涼後，倒入100g蜂蜜攪勻。

• 13、裝進乾淨的罐子裡，保鮮膜封口，蓋緊。

• 14、每天早上空腹倒杯溫開水，舀一勺蜜制枸杞紅棗膏，攪勻即可，甜甜的，香香的，真好喝！

小竅門

第7步放適量水，我就放多了些，導致後面熬的時間長了些，我到了2碗水（湯碗），估計1碗半就可以了。