1、大骨頭清洗乾淨。
2、鍋內加水,放入骨頭,花椒料酒。
3、燒開,撇去血末,煮10分鐘。
4、紅棗.枸杞清洗乾淨。
5、蔥.姜.花椒.大料。
6、所有食材放入電砂煲,加入開始,蓋上鍋蓋,預約高檔,50分鐘。
7、放入少許鹽調味,轉低檔10分鐘。
8、一鍋骨頭湯就做好了。
9、肉香帶著淡淡的甘甜,非常美味。