紅棗枸杞蒸雞怎麼做|紅棗枸杞蒸雞的做法

“中午休息一個半鍾回家做午飯，有點著急。早上先把米放電飯煲裡，按定時煮，下班回家後兩個爐都開啟，一個煮湯，一個準備來蒸雞肉，雞肉蒸熟後，鍋裡的水還用來燙青菜，十二點十分到家，四十分可以開始吃飯，給自己點個贊，嘻嘻”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅棗枸杞蒸雞的做法步驟

• 1、半隻雞，斬塊

• 2、雞肉飛水後加入切小塊的紅棗，枸杞，薑片，蔥頭，花生油，醬油，鹽，番薯粉醃製十分鐘

• 3、開水，大火蒸十分鐘

• 4、OK啦，本來備著一些蔥花，忘記灑上來了，吃到一半才想起，哈哈

• 5、午飯

小竅門

如果時間允許，雞肉醃製二十分鐘比較入味