“我總是喜歡玩手機加熬夜,這道湯能降火補神”
1、燕條提前一晚放冷水中浸泡一夜
2、泡發後的樣子
3、過濾掉泡發的水,看看有沒有雜毛,有的話拿掉,免得影響口感
4、放燉鍋內,加枸杞紅棗,清水一杯,燉兩小時出鍋加冰糖適量調味即可
燕條一定要泡發,最好提前一晚泡,早上燉,也可以多燉一些放冰箱冷藏儲存,隨吃隨取