網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 湯羹

番茄絲瓜肉骨湯的做法 下奶湯系列之番茄絲瓜肉骨湯 番茄絲瓜肉骨湯怎麼做

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:2.87W
番茄絲瓜肉骨湯的做法 下奶湯系列之番茄絲瓜肉骨湯 番茄絲瓜肉骨湯怎麼做

寶寶滿滿的愛!!!

食材明細

主料
  • 豬脊骨 (適量)
  • 番茄 (適量)
  • 絲瓜 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

番茄絲瓜肉骨湯的做法步驟

  • 1、豬骨洗淨入沸水中焯燙出血沫,撈出洗淨
  • 2、絲瓜去皮切去頭尾洗淨切塊
  • 3、番茄洗淨切塊
  • 4、起油鍋,放入番茄翻炒出湯汁,轉小火,撿出番茄皮(可先去皮)
  • 5、放入豬骨,姜,料酒,加水沒過豬骨,大火燒開,轉小火燉煮2個鐘頭左右
  • 6、放入絲瓜,中火煮1刻鐘左右,關火前放適量鹽即可