“金針菇的脆,蝦餃的鮮,湯汁鮮美,快手好湯。”
1、金針菇去掉根部洗淨備用。
2、冷水下鍋凍蝦餃,這樣蝦餃更易熟。
3、水開以後放入金針菇煮3分鐘。
4、看到蝦餃浮起來,金針菇煮軟了,說明就熟啦!
5、放點兒鹽調味即可出鍋。