關於牛丸的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮黃牛腿肉：鮮活瀨尿蝦：豬肉皮：生薑：大蔥：精鹽：適量胡椒粉：適量味精：適量香油：適量溼生粉：適量鮮湯各：適量輔料具體步驟1.豬肉...

食材明細主料牛丸（適量）輔料白菜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛丸白菜湯的做法步驟1、白菜洗淨，切好，2、我直接買的牛丸，備用3、水開了，先加入白菜，煮到7成熟4、加入牛丸，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料蔥：適量蒜：適量海米：適量具體步驟1.海米、蔥蒜熗鍋2.翻炒蘑菇3.翻炒冬瓜塊4.加入適當水5.待水煮開後放入牛肉丸，適當...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的牛丸白菜湯是一道很好喝的湯，喜歡吃牛肉丸子的人可以試著製作這道湯。我之前在家做過給家人吃，他們都覺得很好吃...

生的，因此食用撒尿牛丸時需要先將其煮熟之後食用。撒尿牛丸用牛肉製作而成，丸子中包裹著肉餡，食用時中間的湯汁會蹦出來，所以取名為撒尿牛丸。撒尿牛丸可以放入火鍋中煮，也可以燒烤、燒湯、...

食材明細主料潮汕牛丸（適量）輔料白菜（適量）粉絲（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛丸粉絲湯的做法步驟1、粉絲泡發牛丸解凍沖洗一下。2、牛丸煮一下水裡放...

“好吃又簡單~沒空的時候可以美美的吃上一頓”食材明細主料生菜（適量）河粉（適量）牛丸（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜牛丸炒河粉的做法步驟1、牛丸切丁，生菜切段，河粉過水...

食材明細主料白蘿蔔（1個）牛肉丸（適量）輔料蒜頭酥（適量）芹菜末（適量）調料鹽（適量）豬油（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔滾牛丸湯的做法步驟1、準備適量的牛肉丸。2、白蘿蔔去皮切塊。3...

“番茄燴牛丸，肉質嫩的牛上腦或裡脊，加入益脾健胃的山藥，再用料理機打成細膩的肉泥，汆制呈丸子後更加細嫩，配上酸甜的番茄，很適合幼兒和換牙期的兒童食用。”食材明細主料牛上腦（500g（或牛裡脊...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘撒尿牛丸，可以說是一道歷史悠久的菜了。起源於清朝，又輾轉成為有名的港臺小吃。口感勁道滑嫩。營養價值高，口感更是沒的...

撒尿牛丸的歷史非常的悠久，早在清朝的時候就已經作為一種貢品來上供給朝廷，它的內部是有著非常豐富的汁水，咬一口汁水四溢，那麼撒尿牛丸是誰發明的?做撒尿牛丸的時候需要注意什麼呢?一、撒...

“香辣下飯。”食材明細主料青紅椒（適量）撒尿牛丸（2袋）調料花生油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（少許）香辣（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒燴撒尿牛丸的做法步驟1、撒尿牛丸2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘Q彈細嫩可口的牛丸搭配著富含鐵質的木耳和順滑細膩的粉皮一道製造出一道色香味俱全的家常菜餚牛丸木耳燉粉皮，搭配著...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常牛丸魚豆腐瘦肉粥——我胃不好，平常就經常煮一些粥喝，暖胃而且好消化。我最鍾愛的粥就是皮蛋瘦肉粥了，不過今天家裡...

撒尿牛丸是現在的我們在麻辣燙以及火鍋餐桌上常見的一道美食，可謂沒有撒尿牛丸的火鍋是不完美的，但是我們對於這道美食撒尿牛丸到底瞭解多少呢，它是有這很長時間發展的中華美食，歷史悠久，今...

撒尿牛肉丸是潮汕地區的特產了，雖然說市場上隨處都能買到撒尿牛肉丸，但是往往口感跟手打的牛肉丸的口感完全不一樣，自己做的牛肉丸有彈性沒有塑膠感，有韌性，肉質飽滿。外面機器製作的牛肉丸...

微波爐是一種非常方便的家用電器，它可以使一些溫度比較低的食物溫度變得高一些，而且加熱所需要的時間也比較短暫，因此在我們生活中是比較普及的，撒尿牛丸可以微波爐加熱嗎?一、撒尿牛丸可...

撒尿牛丸是我國的傳統菜品。撒尿牛丸創制於清朝年間的江南小鎮上，創始人王氏家族的後代去了香港，把這道菜品發展成為了香港的小吃。據說在鴉片戰爭期間，撒尿牛丸傳到了英國，被英國女王贊不...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘很多人都看過食神這部電影，其中有一個場景就是周星馳用牛丸當乒乓球打，大家應該還印象深刻吧。今天帶來的這道豆芽撒尿...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我們平時在看電視的時候呀，披薩的廣告應該都看得不少呵，我們對它的印象應該是圓圓的、金黃色的、扯開一塊有一些長長的...

“最近有機會得到了山東粉條和東北木耳的試吃機會，趁今兒有空，上午就將木耳和粉條，用清水泡上了；晚上呢，又用朋友送的自制牛丸，燉了熱乎乎一大碗。雖說天熱，大夥都是喜歡吃冷的，可是我和那位有...

“春天來碗牛肉丸湯，不錯滴滋補！勃勃生機，春天來了怎能少了綠色呢”食材明細主料牛肉餡（200克）菠菜（200克）輔料蔥（適量）醬油（適量）玉米油（適量）五香粉（適量）香油（適量）澱粉（適量）蔬菜雞精（適量）姜（適量）五香（口...

食材明細主料頭水紫菜（適量）牛肉丸（適量）輔料芹菜末（適量）蒜頭油（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜牛丸湯的做法步驟1、芹菜末洗淨切末備用。2、牛肉丸冷水下鍋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.糯米、粽葉和幹香菇都提前一晚用清水泡好。2.蔥姜和泡發的香菇切成碎末加入牛肉末中，再加入一個雞蛋的...

“下班要忙乎孩子吃飯，這個湯簡單又有營養，適合上班族。”食材明細主料西紅柿（2個）牛肉丸（15個）輔料鹽（適量）香菜（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿牛丸湯的做法步驟1、西紅柿...