冬瓜蹄髈湯怎麼做|冬瓜蹄髈湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

冬瓜蹄髈湯的做法步驟

• 1、蹄髈過水洗淨，冬瓜去皮去籽洗淨切塊

• 2、鍋中放水，放入蹄髈和黃酒，再放入姜煮開改小火煮30

• 3、放入冬瓜煮熟

• 4、放入適量的鹽煮開

• 5、最後放入適量的味精即可

• 6、成品圖。