1、食材,燉熟的蘿蔔蹄髈湯備用。
2、準備,掛麵和小青菜。
3、起鍋燒水,水開下入掛麵和小青菜煮熟。
4、碗底磨入些胡椒鹽,把面和青菜盛入。
5、盛入蘿蔔蹄髈湯。
6、再加入一塊蹄髈肉,ok了(湯裡味道都調好了,無需再放調料)。
7、成品,再放上些愛吃的小菜,味道超棒!