“一碗熱氣騰騰,香醇濃郁,美味可口的家常清淡湯!”
1、胡蘿蔔去皮切塊,生薑切片,雞肉清洗乾淨切塊備用。
2、蘑菇去帝切半清洗乾淨。
3、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,倒入生薑,冰糖,陳皮,香葉煸炒片刻
4、倒入雞塊
5、快速煸炒均勻。
6、加入胡蘿蔔煸炒均勻
7、加入一勺生抽
8、煸炒均勻
9、將雞肉,胡蘿蔔倒入瓦罐中,大火煮25分鐘
10、倒入蘑菇,大火煮15分鐘
11、加入一勺鹽,拌均勻出鍋。
12、成品圖,一碗熱氣騰騰的湯汁做好了,開吃!