“朋友種的蘆薈,葉片很肥厚,做沙拉,煲湯都好吃。”
1、食用蘆薈洗乾淨。
2、放水裡洗一遍。(蘆薈膠太多,洗一下湯比較清,不會粘粘的。)
3、瀝去水。
4、童子雞去皮剁大塊,飛水。
5、洗去浮沫。
6、胡蘿蔔去皮切塊。
7、紅棗去核。
8、把以上材料放入湯鍋,大火燒開,轉小火煲1-1.5小時。
9、煲好了,可放鹽調味。(我家一般不放。)
10、如果肥油多可以撇去油。
11、清熱下火,對青春痘有很好的療效。