雙色蘿蔔排骨湯怎麼做|雙色蘿蔔排骨湯的做法

“悶熱的天氣，更需要一碗清淡營養的湯來滋補！蘿蔔排骨湯，口感清新，美味營養！家常做法，供大家參考😁。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

雙色蘿蔔排骨湯的做法步驟

• 1、排骨洗淨備用。

• 2、入冷水鍋加薑片料酒煮沸焯水。

• 3、撈出瀝乾水分。

• 4、蘿蔔蔥姜備用。

• 5、蘿蔔去皮依次改滾刀狀。

• 6、排骨盛入煲中。

• 7、加入雙色蘿蔔塊。

• 8、一次加足清水。

• 9、放入蔥和薑片。

• 10、大火煮沸轉小火慢燉一小時。

• 11、加適量鹽調味即可。

• 12、盛入碗中撒上香菜末即可享用。

• 13、家常湯品，請您品鑑。

• 14、成品圖。

小竅門

水一次添足，請勿中途加水。